Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Nasi Liwet


 BAHAN:⁣

4 cup beras⁣

1 genggam teri nasi goreng kering⁣

1 genggam baby cumi asin goreng⁣

10 buah cabe rawit utuh⁣

10 buah bawang merah utuh⁣

2 papan pete kupas⁣

2 batang sereh geprek⁣

2 lembar daun salam⁣

3 lembar daun jeruk buang tulangnya⁣

2 sdt garam⁣

Bumbu iris:⁣

3 buah cabe merah kriting⁣

4 siung bawang merah⁣

2 siung bawang putih⁣

LANGKAH:⁣

⁣1.cuci bersih beras,beri air secukupnya seperti masak nasi biasa yah⁣

2.tumis bumbu iris hingga harum,masukan sereh,daun jeruk dan daun salam,tumis hingga harum,angkat dan tiriskan,masukan tumisan bumbu iris ke dlm panci beras,beri garam,aduk rata,lalu proses hingga matang⁣

3.goreng pete,bawang utuh dan cabe rawit utuh,sisihkan.⁣

4.setelah nasi matang dan tanak,masukan teri,cabe rawit,pete,bawang dan baby cumi,aduk rata dgn nasi,sajikan dgn pelengkapnya